#
Valmistelu aikaKokkausaikaAnnokset
5-10 minuuttia10-15 minuuttia3-4 annosta

Ainesosat

  • Avokado - 2 kpl.
  • Tonnikalasäilykkeet omassa mehussaan - 180 g
  • Punasipuli - 1 kpl.
  • Sitruunamehu - 1 rkl
  • Suolaa maun mukaan
  • Pippuria maun mukaan
  • Oliiviöljy - maun mukaan

Keittomenetelmä

  • Leikkaa avokado puoliksi; käännä puolikkaat - yksi myötäpäivään, toinen vastapäivään ja erota ne.
  • Lyö kevyesti luuhun raskaan veitsen kärjellä niin, että terä menee sen sisään muutaman millimetrin; poista luu.
  • Poista hedelmäliha varovasti lusikalla varoen vahingoittamasta kuorta.
  • Kaada avokadomassa sitruunamehulla ja muussaa haarukalla soseeksi.
  • Pilko sipuli erittäin hienoksi.
  • Muussaa tonnikala haarukalla.
  • Sekoita sipuli, tonnikala ja avokado.
  • Mausta suolalla, sitruunamehulla, pippurilla ja kuminalla. Sekoita.
  • Miten ja millä palvella

    Laita salaatti avokadon kuoriin.

    Hyvää ruokahalua!