
Valmistelu aika | Kokkausaika | Annokset |
5-10 minuuttia | 10-15 minuuttia | 3-4 annosta |
Ainesosat
- Avokado - 2 kpl.
- Tonnikalasäilykkeet omassa mehussaan - 180 g
- Punasipuli - 1 kpl.
- Sitruunamehu - 1 rkl
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- Oliiviöljy - maun mukaan
Keittomenetelmä
Leikkaa avokado puoliksi; käännä puolikkaat - yksi myötäpäivään, toinen vastapäivään ja erota ne.Lyö kevyesti luuhun raskaan veitsen kärjellä niin, että terä menee sen sisään muutaman millimetrin; poista luu.Poista hedelmäliha varovasti lusikalla varoen vahingoittamasta kuorta.Kaada avokadomassa sitruunamehulla ja muussaa haarukalla soseeksi.Pilko sipuli erittäin hienoksi.Muussaa tonnikala haarukalla.Sekoita sipuli, tonnikala ja avokado.Mausta suolalla, sitruunamehulla, pippurilla ja kuminalla. Sekoita.Miten ja millä palvella
Laita salaatti avokadon kuoriin.
Hyvää ruokahalua!