Hyytelöinen piirakka kaalilla kefirillä uunissa - 8 reseptiä, nopea ja maukas

1. Resepti nopeaan hyytelöityyn piirakkaan kaalilla kefirillä uunissa
2. Täytepiirakka kefirillä uunissa kaalin ja kanan kanssa
3. Herkullisin hyytelöpiirakka kaalilla, sipulilla ja kinkulla

Tänään kerron sinulle 8 reseptiä hyytelöityyn piirakkaan kaalilla. Paistamme tämän herkullisen ja tuoksuvan kakun uunissa. Se kuuluu yhteen yleisimmistä ruoista. Paista tämä ei ole vaikeaa, työ on yksinkertainen eikä vie paljon aikaa.

Tämä on kaikille osapuolille hyödyllinen vaihtoehto, kun vieraat ovat oven takana. Jos edelleen epäilet tätä, tutkittuasi alla olevia reseptejä olet varmasti vakuuttunut siitä, että tällainen herkku auttaa sinua aina. Tällainen kakku on aina sekä aikuisten että lasten makuun.

Tästä reseptikokoelmasta löydät itsellesi sopivan muunnelman hyytelöitystä piirakasta. Jokainen resepti on mielenkiintoinen omalla tavallaan. Ja niille, jotka haluavat kokeilla klassista, hiivataikinalla, katso reseptini Piirakka kaalilla hiivataikinalla, se kuvaa yksityiskohtaisesti sekä täytteen että taikinan valmistusprosessin.

Täytteenä voit käyttää vain yhtä kaalia tai yhdessä muiden tuotteiden kanssa. Kokeile tätä ruokaa, tulet rakastamaan sitä!

Resepti nopeaan hyytelöityyn piirakkaan kaalilla kefirillä uunissa

Tämä "kiireessä" kakku ei ole vain taloudellinen, vaan myös osoittautuu yllättävän pehmeäksi, maultaan herkäksi.

Ainekset:

• Jauhot - 1,5 rkl.
• Kefiiri - 300 ml.
• Munat - 3 kpl.
• Sipuli - 3 kpl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Kaali - 600 g.
• Suola, pippuri - maun mukaan
• sooda - 0,5 tl
• Kasviöljy paistamiseen

Ruoanlaitto:

Poista sipulista kuori, pese ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Koska sipulit repeilevät, liota niitä kylmässä vedessä noin 10-15 minuuttia ennen leikkaamista.

Pese porkkanat, kuori, raasta karkealla raastimella.

Leikkaa kaali ohuiksi nauhoiksi veitsellä tai erityisellä silppurilla. Kaikki riippuu siitä, mistä vaihtoehdosta pidät eniten.

Jos otat nuorena ja tuoreena, täytteestä tulee lopulta erittäin mureaa ja mehukkaampaa.

Kaada hieman öljyä paistinpannulle tai pannulle, paista sipuli siinä läpinäkyväksi, lisää sitten porkkanat, paista noin kaksi minuuttia.

Kun porkkanat ja sipulit ovat melkein paistuneet, lisää niihin kaali. Suola, pippuri, sekoita kaikki niin, että mausteet jakautuvat tasaisesti koko massaan. Hauduta kaikkea noin 15 minuuttia.

Jos käytät nuorta kaalia, se ei vaadi hauduttamista, koska se on erittäin mureaa, riittää vain muussata se. Mutta jos vanha, niin muista sammuttaa! Joka tapauksessa täytteestä tulee mehukas ja maukas.

Riko munat syvään kulhoon.

On suositeltavaa käyttää kotitekoisia munia, koska ne tekevät leivonnasta onnistuneempaa, kauniin keltaisen värin.

Lisää lämmin kefir. Vatkaa massa vispilällä tasaiseksi vaahdoksi. Lisää vähitellen seulotut jauhot, sooda, suola. Sekoita kaikki hyvin. Sinun pitäisi saada nestemäinen taikina.

Jos kefiiri on ollut jääkaapissa pitkään, se voidaan lämmittää mikroaaltouunissa.

Levitä kaalitäyte tasaiseksi kerrokseksi koko muodon päälle. Kaada valmistettu taikina tasaisesti täytteen päälle.

Jotta kakku ei pala tarkasti, on suositeltavaa peittää muotin tai uunipellin pohja leivinpaperilla tai millä tahansa muulla leivinpaperilla.

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen Laita muotti paistumaan 40 minuutiksi. Tarkista valmius määritetyn ajan jälkeen.

Ennen kuin laitat lomakkeen uuniin, on parempi peittää se foliolla. Sitten sisältö voi paistaa hyvin, ja sitten folio irrottamalla se peittyy kauniilla tasaisella kullankeltaisella värillä.

Ihana leivonnainen on täysin valmis. On aika tuoda herkullinen ruokapöytä pöytään. Kaikki ilahtuvat mureasta, tyydyttävästä ja erittäin maukkaasta piirakasta.

Hyvää ruokahalua kaikille!

Täytepiirakka kefirillä uunissa kaalin ja kanan kanssa

Tämän reseptin mukaan voit valmistaa erittäin maukkaan ja tyydyttävän hyytelöpiirakan. Ne voivat koristella ruokapöytää sekä arkisin että juhlapäivinä. Valmistaudu pian, et tule katumaan sitä!

Ainekset:

Testiä varten:

• Kefiiri - 250 ml.
• majoneesi - 200 g.
• Munat - 4 kpl.
• Jauhot - 250 g.
• Leivinjauhe - 1,5 tl.
• Suola - 0,5 tl (maun mukaan)
• Seesami - 1 rkl. l.

Täytteeksi:

• Kanafilee - 300 g.
• Kaali - 300 g.
• Suola, jauhettu pippuri - maun mukaan
• Vihreät (sipulit, tilli) - 1 nippu
• Kasviöljy muotin voitelemiseen

Ruoanlaitto:

Kaada kefiiri, majoneesi syvään kulhoon, riko munat, suola. Sekoita hyvin vispilällä.

On toivottavaa käyttää kefiiriä lämpimämmällä lämpötilalla, jotta kaikki reaktiot sen kanssa sujuisivat paremmin ja nopeammin.

Siivilöi vehnäjauhot siivilän läpi. Kaada se pienissä erissä munaseokseen, lisää leivinjauhe, sekoita kaikki tasaiseksi. Sen pitäisi olla nestemäistä.

Jos haluat kostua ja irtonaisia ​​leivonnaisia, lisää taikinaan vähemmän jauhoja, ja jos päinvastoin haluat kakun, jolla on tiheä koostumus, lisää hieman reseptissä ilmoitettua jauhojen määrää.

Leikkaa broilerin filee pieniksi paloiksi. On parempi käyttää jäähdytettyä lihaa pakasteen sijaan. Koska se sisältää paljon vähemmän ylimääräistä nestettä.

Jos käytät edelleen fileen pakastettua versiota, sulata se hyvin, kuivaa se paperipyyhkeillä ja -pyyhkeillä.

Pilko tuore valkokaali ohuiksi nauhoiksi. Suola, pese hyvin käsin. Hienonna vihreät hienoksi, lisää kulhoon. Sekoita kaikki huolellisesti.

Voitele uunivuoka kevyesti kasviöljyllä tai vuoraa se leivinpaperilla. Kaada puolet taikinasta siihen, tasoita koko pinta.

Lisää hienonnettu kaali yrtteineen, levitä tasaisesti koko alueelle. Levitä kananpalat ohueksi kerrokseksi, suolaa ja pippuria maun mukaan.

Kaada päälle jäljellä oleva taikina, tasoita se. Ripottele päälle hieman seesaminsiemeniä. Paista 170-asteisessa uunissa noin 40-45 minuuttia.

Tarkista paistetun piirakan valmius hammastikulla. Vedä pois muotista ja voit tarjoilla. Hyytelöinen piirakka on erittäin mureaa, mehukasta ja miellyttävän maun.

Hyvää ruokahalua!

Herkullisin hyytelöpiirakka kaalilla, sipulilla ja kinkulla

Tämä on erittäin maukas, yksinkertainen resepti, joka auttaa sinua aina, kun sinulla on vähän aikaa valmistaa runsas lounas tai illallinen.

Ainekset:

Testiä varten:

• Munat - 3 kpl.
• Jauhot - 250 g.
• Majoneesi - 100 gr.
• Kefiiri - 200 ml.
• Soda - 1 tl
• Suola - 0,5 tl.

Täytteeksi:

• Kaali - 300 gr.
• Kinkku (makkara) - 100 gr.
• Vihreä sipuli - 1 nippu
• Suola, pippuri - maun mukaan

Ruoanlaitto:

Kaada kefiiri korkeaan astiaan, lisää siihen sooda. Sekoita hyvin, jotta sooda sammuu kefirillä. Lisää munat, sekoita kaikki uudelleen vispilällä. Laita majoneesia, sekoita.

Kaikissa esitetyissä resepteissä testin perusta on kefiiri. Siksi sen tulee olla mahdollisimman tuoretta ja rasvapitoisuuden suurinta.

Sekoita suola jauhojen joukkoon. Kaada sitten pienissä osissa jauhot suolalla taikinaan, sekoita tasaiseksi, jotta ei muodostu kokkareita. Sinun pitäisi saada taikina, jonka koostumus on pannukakkujen kaltainen.

Pilko tuore, mieluiten nuori, kaali mahdollisimman hienoksi, soseuta käsin.

Leikkaa kinkku (tai makkara) pieniksi kuutioiksi, lisää hienonnetun kaalin joukkoon.

Silppua vihreä sipuli hienoksi, kaada kulhoon täytteen kanssa. Suola, pippuri maun mukaan, sekoita aineosien seos huolellisesti.

Peitä uunivuoan pohja pergamentilla, voitele kasviöljyllä. Kaada puolet valmiista taikinasta siihen, tasoita.

Levitä sitten täyte tasaiseksi kerrokseksi.

Kaada täytteen päälle tasainen kerros taikinan toista puoliskoa. Haluttaessa taikinan pinnalle voidaan ripotella seesaminsiemeniä. Lähetä uuniin. Paista 180 asteessa 35-40 minuuttia. Valmis kakku voidaan tarjoilla heti pöytään. Pehmeä hyytelöpiirakka osoittautuu runsaaksi, erittäin maukkaaksi ja tuoksuvaksi!