Inkivääritee on todella maaginen juoma - lämmittävä, terve, tonic, virkistävä. Inkivääriteen juomistapa parantaa immuniteettia, mutta myös parantaa ruoansulatusta.
Muuttamalla joitakin sen ainesosia saat erilaisia, mutta ei vähemmän herkullisia juomia.
- Yleinen \ omaisuus kypsennysaika: 20 minuuttia \ 20 minuuttia
- Annoksia per pakkaus: 2 annosta
- Kaloripitoisuus (100 g): 40 kcal
- Hinta: erittäin taloudellinen
Kuinka tehdä inkivääriteetä
- Inkivääri - 1 rkl (kaikki vaihtoehdot)
- Vesi - 400 ml (kaikki vaihtoehdot)
- Sitruuna - 0,5 kpl. (Vaihtoehto 1)
- Vihreä tee - 2 tl (vaihtoehto 1)
- Hunaja - 2 rkl (kaikille vaihtoehdoille)
- Lime - 0,5 kpl. (Vaihtoehto 2)
- Minttu - 2 oksa (vaihtoehto 2)
- Mustapippuri - 1 ripaus (vaihtoehto 2)
- Oranssi - 1 kpl. (Vaihtoehto 3)
- Kaneli - 0,5 tl (vaihtoehto 3)
Valmistautuminen:
Ensimmäinen vaihtoehto. Inkivääritee hunajalla ja sitruunalla. Ehkä klassisin versio inkivääriteestä on veden, inkiväärin, hunajan ja sitruunan yhdistelmä. On tarpeen säätää hunajan ja sitrushedelmien lisäämisestä ruoanlaiton lopussa, kun inkivääri -infuusion lämpötila laskee, tämä säilyttää sitrushedelmien ja hunajan hyödylliset ominaisuudet.
Ensinnäkin inkivääri on kuorittava, raastettava hienolla raastimella (tällä tavalla se antaa arominsa nopeammin).
Säiliö, jossa teetä keitetään (meidän tapauksessamme puristin), kaada päälle kiehuvaa vettä, laita inkivääri sinne, kaada kiehuva vesi päälle, peitä kansi, anna sen hautua 15 minuuttia.
Voit valmistaa vihreää teetä tätä varten kaatamalla kiehuvaa vettä astian päälle, lisää sinne 2 teelusikallista vihreää teetä ja raastettua inkivääriä, kaada kiehuvaa vettä, peitä, anna teen hautua (muista, että vihreää teetä tulee keittää kiehumattomalla vedellälämpötila enintään 80-85 astetta).
Kaada keitetty tee kuppeihin.
Lisää hunajaa ja sitruunaa maun mukaan. Jos käytät puristinta, sinun ei tarvitse suodattaa teetä, jos valmistat kattilassa, kaada inkivääri -infuusio siivilän läpi, tee on houkuttelevampaa. Tiedetään, että hunaja menettää ominaisuutensa yli 60 asteen lämpötiloissa, joten hunaja on lisättävä teeseen aivan lopussa. Voit joko puristaa sitruunamehua teeseen tai leikata pari sitruunaviipaleita pois - tämä on valinnaista.
Toinen vaihtoehto. Inkivääritee limen, mintun ja pippurin kanssa. Erinomainen tee talvi -iltaan, lämmittävä ja erittäin terveellinen. Laita raastettu inkivääri, pari oksaa minttua ja ripaus pippuria astiaan, kaada päälle kiehuvaa vettä, peitä ja anna hautua.
Purista lime mehu valmiiseen infuusioon, lisää hunajaa maun mukaan.
Kolmas vaihtoehto. Inkivääritee appelsiinilla ja kanelilla.
Raasta inkivääri, poista appelsiinista kuori. Laita inkivääri, appelsiininkuori ja kaneli astiaan, kaada kiehuvaa vettä, peitä, anna hautua.
Purista appelsiinimehu valmiiseen infuusioon, lisää hunajaa maun mukaan.