Valikoima alkupaloja viineille
- Punaviini täydentää täydellisesti liharuokia, erityisesti lammasta. Ruokala voidaan tarjoilla siipikarjan, vihannesten ja grillattujen ankkojen kanssa.
- Rosé-viini yhdistetään kylmien alkupalojen, vähärasvaisten juustojen ja jälkiruokien kanssa.
- Vahvoista viineistä tulee keittojen ja lihan aperitiivi. Niiden kanssa on myös hyvä tarjoilla suolaisia juustoja, jotka pehmentävät viinin makua ja herättävät vieraiden ruokahalun.
- Kuohuviinit täydentävät kalan ja äyriäisten makua. Niiden kanssa voit myös tarjota erilaisia kanapeja, kaviaarileipiä, simpukoita, ostereita tai hedelmiä. No, jos tarjoat samppanjaa romanttiselle illalle, täydennä sitä hedelmä jälkiruokia, tummaa suklaata tai jäätelöä.
Mitä alkoholijuomien kanssa pitäisi tarjota?
Helpoin tapa on vodka - lähes kaikki täällä tietävät kaikenlaisista suolakurkkuista, sillistä ja vihanneksista. Vodkan tulee olla runsas ja rasvainen liha, jos et halua vieraiden nälkää, koska tämä vahva juoma stimuloi ruoansulatusta.
Konjakki tarjoillaan ilman alkupaloja. Vain maassamme on tapana tarjota se sitruunaviipaleen tai suklaan kanssa. Ei ole tapana laimentaa todellisia kalliita konjakkityyppejä millään. Mutta jos vieraat eivät voi nauttia tätä juomaa puhtaassa muodossaan, voit tarjota kahvia, mehua tai jäätelöä.
Giniä käytetään cocktaileissa ja juodaan puhtaana tai oliivien, sitruunaviipaleiden tai marinoitujen sipulien kanssa.
Mitkä juomat piristävät sinua aamulla