Porkkanamehu Porkkanamehu on ravitseva vähäkalorinen juoma, nektarien ennätys luonnollisen A-vitamiinin (β-karoteenin) pitoisuudessa. Tämän lisäksi tuote sisältää runsaasti kaliumia, fosforia, magnesiumia ja rautaa [1] [2]

Oletetaan, että vihannesten kotimaa on Keski-Aasia. Mielenkiintoista on, että juurikasvien siemenet löydettiin mesoliittisella aikakaudella. Egyptiläisten hautojen piirustusten mukaan tutkijat väittävät, että parantajat käyttivät porkkanoita parantamiseen tuolloin.

Tällä hetkellä italialaiset tutkijat ovat tulleet siihen tulokseen, että appelsiinivihanneksen mehu sisältää ainutlaatuista daukosteroli-nimistä ainetta, joka stimuloi aivojen mielihyväkeskusta, joka varmistaa naisen seksuaalisen vapauden. Lisäksi se on erinomainen aperitiivi, joka stimuloi ruuansulatusnesteiden eritystä [3]

  • Kemiallinen koostumus
  • Hyödyllisiä ominaisuuksia
  • Edut miehille
  • Edut vauvoille
  • Sovellus perinteisessä lääketieteessä
  • Sovellus kosmetologiassa
  • Johtopäätös

Kemiallinen koostumus

Porkkanamehu on beetakaroteenin lähde, pitoisuudeltaan toiseksi paprikat. Kun se joutuu kehoon maksaentsyymien vaikutuksen alaisena (rasvan läsnä ollessa), se muuttuu täysimittaiseksi A-vitamiiniksi.

Säännöllisesti käytettynä lasillinen vastapuristettua porkkanamehua hermosto vahvistuu, stressin oireet vähenevät ja unettomuus häviää.

Juoma ei sisällä alkoholia ja kolesterolia, se tarjoaa erityistä arvoa naisille raskauden ja imetyksen aikana. Se vähentää toksikoosin oireita, parantaa suolen toimintaa, poistaa myrkkyjä ja myrkkyjä, parantaa koko ruoansulatuskanavaa, poistaa närästystä ja vahvistaa luukudosta. Mehu vastustaa anemian kehittymistä, energisoi, antaa voimaa, parantaa hampaiden, kynsien, hiusten tilaa. Siten juoma "puutarhasta" vartioi naisen terveyttä ja kauneutta niin vaikeana aikana, jolloin kehon päävarastot on suunnattu sikiön pitämiseen ja kehittämiseen kohdussa.

[4]
Nimi Sisältö 100 g juomaa, g
Vesi 84,87
Hiilihydraatit 9.28
Oravat 0,95
Ravintokuitu 0.8
Tuhka 3.91
Rasvat 0,15
[4]
Nimi Ravinteiden pitoisuus 100 g:ssa raakatuotetta, mg
Vitamiinit
Beetakaroteeni (A) 9.303
Askorbiinihappo (C) 8.5
Niasiini (B3) 0,386
Alfa-tokoferoli (E) 1.16
Pantoteenihappo (B5) 0,228
Pyridoksiini (B6) 0,217
Riboflaviini (B2) 0,055
Tiamiini (B1) 0,092
Makroravinteet
kalium 292
Fosfori 42
Kalsium 24
Magnesium 14
Natrium 66
Hivenaineet
Rauta 0,46
Sinkki 0,18
Kupari 0,046

Ottaen huomioon, että porkkanamehun kaloripitoisuus ei ylitä 56 kaloria, juomaa käytetään menestyksekkäästi painonpudotukseen. Tähän nektariin perustuva ruokavalio auttaa sekä käynnistämään rasvanpolttoprosessin että ehkäisemään venytysmerkkien ilmaantumista ja ihon roikkumista (kuten lukuisat arvostelut osoittavat). Halutun vaikutuksen saavuttamiseksi on kuitenkin tärkeää luopua makeisista (korvaa kakku salaatilla) ja kuluttaa myös vähintään 2 litraa vettä päivässä.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

 Porkkanamehu immuniteetin parantamiseksi Luonnonmukaisella porkkanamehulla on samat hyödylliset ominaisuudet kuin itse juureksella. On mielenkiintoista, että muinaiset parantajat (varhaisten eurooppalaisten sivilisaatioiden aikana) huomasivat juoman terapeuttisen vaikutuksen. He havaitsivat, että porkkanamehu auttaa fyysiseen ja henkiseen uupumukseen sekä lievittää ummetusta, kohtauksia ja silmäsairauksia. Myöhemmin todistettiin, että kasvisten tärkein lääkeaine on karoteeni. Tällä alkuaineella on antioksidanttisia, viruksia estäviä, immunomoduloivia, hematopoieettisia, kasvaimia estäviä ja diureettisia vaikutuksia kehossa [5]

Porkkanamehun edut:

  • Lisää paikallista antiviraalista immuniteettia, lisää suoliston motiliteettia, lievittää matoja.
  • Aktivoi lisämunuaisten toimintaa, poistaa ylimääräistä nestettä kehosta.
  • Normalisoi rasva-aineenvaihduntaa, alentaa kolesterolitasoa.
  • Nopeuttaa eroosiivisten haavojen paranemista, eliminoi kohtauksia, säätelee talirauhasten tuotantoa, parantaa epiteelin ihon toiminnallista tilaa.
  • Palauttaa hammaskiillettä, vahvistaa luukudosta.
  • Lisää hemoglobiinia, parantaa veren hyytymistä, normalisoi glukoosipitoisuutta.
  • Parantaa aineenvaihduntaa verkkokalvossa, parantaa näöntarkkuutta.
  • Vähentää hermostuneisuutta, lisää aivojen kognitiivisia toimintoja, normalisoi psykoemotionaalista tilaa.
  • Lisää verisuonen seinämän lujuutta, vähentää kapillaarien läpäisevyyttä vieraiden aineiden tunkeutumista varten.
  • Normalisoi sukupuolihormonien synteesiä, lisää tehoa.
  • Tuorepuristetun juoman optimaalinen päivittäinen saanti on 250-350 ml [6]

     Diabetes Porkkanamehu on tarkoitettu:

    • sydäninfarkti;
    • discirkulatiivinen enkefalopatia;
    • diabetes mellitus (endokrinologin kuulemisen jälkeen);
    • silmäsairaudet (likinäköisyys, astigmatismi, kaihi);
    • lisääntynyt mahalaukun happamuus;
    • vähentynyt teho;
    • anemia;
    • imetys (maidontuotannon lisäämiseksi);
    • kilpirauhasen vajaatoiminta;
    • raskaus;
    • hepatiitti;
    • avitominoosi;
    • verenpainetauti;
    • ummetus;
    • liikalihavuus;
    • onkologia.

    Ilmeisistä eduista huolimatta on kuitenkin suositeltavaa rajoittaa juoman nauttimista joissakin tapauksissa.

    Porkkanamehu "kielletty" seuraaville:

    • gastriitti, paksusuolentulehdus;
    • haavauma;
    • munuaispatologia (nefriitti, pyelonefriitti);
    • refluksi;
    • lisääntynyt mahalaukun happamuus;
    • haimatulehdus;
    • närästys.

    Lisäksi juurikasvismehun liiallinen käyttö voi aiheuttaa allergioita, uneliaisuutta, heikkoutta, ripulia, pahoinvointia, oksentelua, ihon kellastumista [7]

    Edut miehille

     Libido miehillä Jokainen mies ainakin kerran elämässään kohtasi impotenssiongelman. Kertaluonteista erektiohäiriötä pidetään normina, koska kukaan ei ole immuuni ikään liittyviltä muutoksilta, stressiltä ja yleisiltä vaivoilta. Jos tällaiset häiriöt kuitenkin tulevat nuoren seuraajaksi, on tärkeää ryhtyä välittömästi toimiin. Järkevällä tasapainoisella ruokavaliolla on merkittävä rooli impotenssin vaihtoehtoisessa hoidossa. Yksi afrodisiaakkeista, jotka palauttavat erektiokyvyn, on tuore porkkanamehu.

    Hyödyllinen miehille:

    • lisää siittiöiden liikkuvuutta;
    • stimuloi seksihalua;
    • parantaa siittiöiden laatua;
    • parantaa erektiotoimintaa;
    • lisää miessukupuolihormonien (erityisesti testosteronin) synteesiä;
    • vähentää syövän riskiä eturauhaskudoksissa.

    Tämän lisäksi porkkanamehulla on antioksidanttisia, viruksia estäviä ja tonisoivia vaikutuksia miehen kehoon [8]

    Edut vauvoille

    Kun otetaan huomioon, että vauvan "rakennusmateriaalien" tarve kolminkertaistuu ensimmäiseen elinvuoteen mennessä, rintamaidon ravinto tulee selvästi riittämättömäksi. Vauvan päivittäisten tarpeiden täyttämiseksi hänen ruokavalioonsa lisätään kotitekoisia kasvisnektareita (ensimmäisen ruokinnan jälkeen). Ihanteellinen juoma näihin tarkoituksiin on vastapuristettu porkkanamehu (vaikeasti sulavan fruktoosin vähimmäispitoisuuden vuoksi).

    Mikä on oikea tapa antaa juotavaa vauvalle?

  • Vain kotitekoinen mehu ilman väri- ja säilöntäaineita soveltuu vauvanruokaan. Tällaisen nektarin valmistus vaatii kuitenkin erityistä huolellisuutta, koska ostetut vihannekset eivät usein sovellu murusien ruokintaan (korkean torjunta-ainepitoisuuden vuoksi). On suositeltavaa valmistaa lasten juoma omissa sängyissä kasvatetuista juurikasveista.
  • Täydennysruokinta on parasta aloittaa kesä- tai syyskaudella, jolloin tuoreita, kemiallisesti käsittelemättömiä vihanneksia on paljon. Jos juoma sisällytetään vauvan ruokavalioon talvella, etusija tulisi antaa korkealaatuisille kaupallisille mehuille lapsille (ottaen huomioon ikäjakauman).
  • Vauva saa porkkanamehua ensimmäisen ruokinnan jälkeen (aikaisintaan 6 kuukautta), kun hänen entsyymijärjestelmänsä on valmis imemään monimutkaisia ​​aineita. Juoman käyttöönotto tulee aloittaa pienillä annoksilla (1 ml tippa ruokaan), lisäämällä sen tilavuutta asteittain 100 ml:aan päivässä (12 kuukauden kohdalla). Jos vauvaa imetetään, on parempi antaa porkkanamehua seuraavan ruokinnan jälkeen [9]
  •  Vauva Muista, että puhdas tiiviste aiheuttaa korjaamatonta haittaa vastasyntyneille (se polttaa limakalvoa, joskus se voimistuu). Terveysongelmien välttämiseksi alle vuoden ikäisille lapsille annetaan nektaria vain laimennettuna vedellä suhteessa 1:1.

    Kuinka monesta kuukaudesta lähtien lastenlääkäri päättää ottaa käyttöön täydentäviä ruokia, ottaen huomioon lapsen yksilölliset ominaisuudet (ikä, millainen ruokinta, samanaikaiset häiriöt).

  • Kotona mehu valmistetaan käsin hankaamalla kasvis muoviraastimella ja puristamalla sitten hedelmäliha juustokankaan läpi. Mehupuristin tai tehosekoitin eivät sovellu näihin tarkoituksiin, koska ne jättävät kakkua nektariin (jota vauvan on vaikea niellä).
  • Kolmen vuoden ikäisille lapsille on sallittua lisätä ruokavalioon purkitettua tai vastapuristettua mehua, jossa on massaa. Ottaen huomioon, että beetakaroteeni imeytyy vain rasvan läsnä ollessa, tuoretta porkkanaa tulisi nauttia pienellä annoksella kasviöljyä (sopii myös smetana tai kerma). Jos vauvan iho muuttuu keltaiseksi juoman ottamisen aikana, tuote tulee poistaa päivittäisestä valikosta (mukaan lukien imettävä äiti).

    Sovellus perinteisessä lääketieteessä

    Lääketieteellisiin tarkoituksiin porkkanamehua käytetään vahvistavana, antioksidanttina, tulehdusta ehkäisevänä ja antiseptisenä aineena. Kasvisjuoma on erityisen hyödyllinen lapsille, jotka ovat jälkeen jääneet henkisessä ja fyysisessä kehityksessä.

    Porkkanamehuhoito:

  • Vitamiinikoostumus yskää varten. Sekoita porkkanamehu (250 ml) maitoon (150 ml), hunajaan (30 ml) ja kermaan (20 ml). Kuivan "haukuvan" yskän yhteydessä on suositeltavaa ottaa 100 ml seosta vähintään 5 kertaa päivässä. Minimihoitojakso on 7 päivää.
  • Lääke flunssan hoitoon. Vaikuttavat aineet: porkkanamehu (50 ml), oliiviöljy (50 ml), valkosipulimehu (10 ml). Komponentit yhdistetään välittömästi ennen käyttöä, ja sitten 3 tippaa kaadetaan jokaiseen nenäkäytävään. Nenä tulee haudata vähintään 4 kertaa päivässä poskionteloiden esipuhdistuksen jälkeen suolaliuoksella. Tarvittaessa valkosipulimehu voidaan korvata sipulinektarilla.
  •  Nuha Ennen vauvojen nenän tiputtamista koostumukseen lisätään vähän vettä (herkän limakalvon polttamisen välttämiseksi).

  • Juoma loisille. Yhdistä 80 ml porkkanamehua (voidaan pilkkoa tehosekoittimessa), 50 ml fenkolilientä (15 g siemeniä 100 ml:aan kiehuvaa vettä) ja 50 ml koiruohoteosta (20 g kuollutta puuta 100 ml:aan vettä) . Liuos tulee ottaa kolme kertaa päivässä, 10 minuuttia ennen ateriaa. Anthelminttisen hoidon kesto on 7 päivää. 10 päivän kuluttua hoitojakso toistetaan. Tämän lääkkeen käyttö auttaa torjumaan sekä alkueläin- että bakteeriflooraa.
  • Lääke hedelmättömyyteen. Liuota 0,2 g muumiota (1 tabletti) 125 ml:aan vastapuristettua porkkanamehua. Lisääntymistoiminnan stimuloimiseksi on tärkeää juoda koostumus kahdesti päivässä: aamulla (tyhjään vatsaan) ja illalla 20 minuuttia ennen ateriaa (molemmat kumppanit).
  • Porkkanamehu ummetukseen. Suolen motiliteettia stimuloi 200 ml juomaa aamulla ennen ateriaa ja illalla 300 g vihanneksia. Lisäksi on tärkeää juoda vähintään 2 litraa puhdasta vettä päivän aikana (mieluiten 700 ml ennen aamiaista).
  • Vauvoille ihanteellinen annos nektaria (joka heikentää) on 15 ml kahdesti päivässä.

  • Koostumus paineen alentamiseen. Verenpainetautiin auttaa porkkanamehun (200 ml), piparjuuren (180 ml) ja sitruunan (100 ml) seos. Juomien sekoittamisen jälkeen tiivisteeseen kaadetaan 200 ml luonnollista hunajaa, jonka jälkeen koostumus sekoitetaan puisella lastalla.
  • Vitamiinien säilyttämiseksi ja verenpaineen alentamiseksi lääke valmistetaan välittömästi ennen käyttöä (se ei voi jättää yön yli).

    Annostusohjelma: juo 15 ml koostumusta kolme kertaa päivässä (2 tuntia aterian jälkeen tai 60 minuuttia ennen ateriaa).

  • Kurkun huuhteluliuos. Porkkanamehu on erinomainen antiseptinen aine, joka sisältää valtavan määrän antibakteerisia aineita (fytonsidit, orgaaniset hapot, mineraalisuolat). Suun huuhteluun voit käyttää tuoretta porkkanaa joko puhtaassa muodossa tai lisäämällä muutama tippa geranium-, teepuu-, eukalyptus- tai valkosipulitinktuuran eteeristä öljyä.
  •  Kurkkukipu Liuos on tarkoitettu kurkkukivun hoitoon ja tulehdusprosessien lievitykseen suuontelossa (erityisesti angina pectoris, ientulehdus ja tonsilliitti). Lapsuuden stomatiitin poistamiseksi äidin on käärittävä sormi steriilillä siteellä ja kostutettava se sitten runsaasti porkkanamehussa. Sen jälkeen sormi työnnetään vauvan suuonteloon käsittelemällä huolellisesti ikenet, kurkku ja nielu. On parempi tehdä toimenpide 3-4 kertaa päivässä ruokioiden välillä. Jokaisessa hoidossa tulee käyttää uutta sidettä ja tuoretta porkkanamehua. Koostumuksen varastointi myöhempää käyttöä varten on kiellettyä, koska juoma hapettuu nopeasti. Tämä kurkunhoitomenetelmä on tarkoitettu sekä kuukauden ikäiselle vauvalle (rintaruokittu) että esikouluikäisille (3-5-vuotiaille) [10]

    Sovellus kosmetologiassa

    Oraalisen annon ohella porkkanamehua käytetään kosmeettisiin tarkoituksiin kuivan, haalistumisen ja ongelmallisen ihon hoitoon.

    Ravintoainereseptit:

  • Kuivausemulsio öljyiselle iholle. Ainekset: porkkanamehu (30 ml) ja munanvalkuainen (1 kpl). Naamio levitetään iholle 15-20 minuutiksi (puhdistuksen jälkeen). Koostumuksen säännöllisellä käytöllä talirauhasten toiminta normalisoituu, huokoset kapenevat ja komedonien muodostumisen intensiteetti vähenee.
  • Naamio ongelma-iholle. Ainekset: 30 g perunamuusia, 25 ml porkkanamehua, 1 munankeltuainen.
  • Muista, että saadaksesi parhaan hyödyn toimenpiteestäsi, on tärkeää sekoittaa ainekset sen jälkeen, kun ne ovat täysin jäähtyneet. Seoksen altistuksen kesto kasvoille - 15 minuuttia. Peruna-porkkananaamio "parantaa" täydellisesti nuoren nuorekkaan ihon, joka on altis mustapäille, komedoneille ja akneen.

  • Ravitseva naamio kuivalle, kuivuneelle iholle. Yhdistä porkkanamehu (30 ml), kotitekoinen raejuusto (30 g) ja raskas kerma (20 ml). Levitä seos puhdistetulle, kosteutetulle iholle ja huuhtele 10 minuutin kuluttua lämpimällä vedellä. Tätä naamiota käytetään poistamaan dermiksen kuoriutumista ja estämään uusien ryppyjen muodostumista.
  • Puhdistava kaava kaikille dermiksille. Sekoita kaurapuuro (30 g) porkkanaktarin (15 ml), smetanan (15 ml), oliiviöljyn (3 ml), munankeltuaisen (1 kpl) kanssa, lisää sitruunamehu (3 tippaa). Levitä seosta iholle 15 minuuttia, määritellyn ajan kuluttua pese kasvosi lämpimällä vedellä. Toimenpiteiden tiheys on 1-2 kertaa viikossa.
  •  Ihonvärin parantaminen Kasvojen puhdistaminen tällä koostumuksella auttaa normalisoimaan dermiksen hydrolipiditasapainoa, poistamaan vanhat talipitoiset "tulpat" ja parantamaan ihonväriä.

  • Ikääntymistä estävä naamio ikääntyvälle iholle. Ihon kimmoisuuden palauttamiseksi sekoita 40 ml porkkanamehua ja 5 g tärkkelystä. Levitä seos pestyille kasvoille 10 minuutin ajan. Kosteuta dermis toimenpiteen jälkeen ravitsevalla voideella.
  • Porkkananaamio tärkkelyksellä on erinomainen anti-age lääke kaiken ikäisille naisille.

  • Monikäyttöinen hiusnaamio. Koostumus sisältää: porkkanamehu (100 ml) ja takiainen öljy (30 ml). Koostumus levitetään kämmenille ja levitetään sitten tasaisesti pesemättömiin hiuksiin. Naamion pidätysaika päässä on 20 minuuttia. Työkalua käytetään vahvistamaan follikkeleita, stimuloimaan hiusten kasvua ja poistamaan hajanaisia ​​päitä.
  • Mielenkiintoista on, että saadaksesi kauniin tasaisen rusketuksen ennen rusketusta tai auringonottoa, sinun on juotava lasillinen porkkanamehua (mieluiten aamulla 20 minuuttia ennen toimenpidettä). Voit myös tehdä kotitekoista voidetta ihon pigmentin lisäämiseksi. Tätä varten porkkanamehu sekoitetaan oliiviöljyn kanssa (yhtenäisissä suhteissa), emulsio kaadetaan suihkepulloon. Parkitusainetta levitetään kostealle iholle, jolloin koostumus jakautuu tasaisesti koko vartalolle. Tällaista voidetta säilytetään jääkaapissa.

    Johtopäätös

    • Koronavirukset: SARS-CoV-2 (COVID-19)
    • Antibiootit COVID-19:n ehkäisyyn ja hoitoon: kuinka tehokkaita ne ovat
    • Yleisimmät "toimisto" sairaudet
    • Tappaako vodka koronaviruksen
    • Kuinka pysyä hengissä teillämme?

    Porkkanamehu on ravitseva vähäkalorinen tuote, A-vitamiinin ykkönen kasvinektarien joukossa. Tämän lisäksi juoma toimittaa elimistölle suuren määrän kaliumia, magnesiumia, fosforia, kalsiumia ja rautaa. Porkkanamehua käytetään lääketieteessä parantamaan näöntarkkuutta, vahvistamaan vastustuskykyä, vähentämään huonon kolesterolin tasoa, poistamaan hermostuneisuutta, parantamaan erektiotoimintaa ja elvyttämään epiteelikudoksia.

    Porkkanamehun valmistus teollisessa mittakaavassa on korkean teknologian prosessi, joka koostuu seuraavista vaiheista: vastaanotto, pesu, lajittelu, puhdistus, jauhaminen, valkaisu, raaka-aineiden puristus (puristus), puhdistus massasta, tiivistäminen. Sterilointi, aseptinen pakkaus.

    Toimintahäiriöiden ehkäisyyn riittää 250 ml tuorekasvismehua päivässä (aiemmin vedellä laimennettuna). Suurin sallittu päiväannos on 2 litraa.

    Suurimman arvon ihmiskeholle tarjoaa vastapuristettu mehu, joka on helppo valmistaa omin käsin (sekoittimella, mehupuristimella tai raastimella). On suositeltavaa juoda vitamiinijuoma 30 minuutin kuluessa valmistamisesta (karoteenin nopean tuhoutumisen vuoksi). Jos raaka-aineita on tarpeen säilyttää, nektaria purkitetaan talveksi.

    Jos kankaalle roiskuu, tahrat voidaan poistaa Domestosilla tai Vanishilla.

    Muista, että vastapuristetut mehut sisältävät korkeita pitoisuuksia orgaanisia happoja, joten niiden käytön aikana sinun tulee "kuunnella" kehoasi. Jos porkkanajuoman juomisen taustalla ilmenee ihon keltaisuutta, letargiaa, uneliaisuutta, päänsärkyä tai allergioita, on parempi kieltäytyä tuotteen käytöstä. Lisäksi haavat, gastriitti, närästys, lisääntynyt mahalaukun happamuus, haimatulehdus, refluksi ovat suoria vasta-aiheita nektarin nauttimiselle.